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Porc d'Occitanie "Lou Porc del Païs" à l'Ail des Ours - 60g
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Type de produit
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Porc d'Occitanie "Lou Porc del Païs" à l'Ail des Ours - 60g
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Description du produit voir plus
L’ail des ours pousse dans les sous-bois humides des forêts, et se ramasse au printemps. Par son goût aillé est subtil, son odeur puissante et sa saveur délicate, avec une note sucrée et agréableme...
Provenance
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L’ail des ours pousse dans les sous-bois humides des forêts, et se ramasse au printemps. Par son goût aillé est subtil, son odeur puissante et sa saveur délicate, avec une note sucrée et agréablement piquante, il se marie parfaitement à la viande de porc. C’est de plus une plante excellente pour la santé, connue de longue date pour ses qualités antimicrobiennes et antioxydantes. Nous travaillons du filet dont nous ôtons méticuleusement les graisses. La matière première est donc un muscle de porc maigre qui concentre la saveur de la viande. Fabrication artisanale. Produit en Ariège (Occitanie – France).
Porc d'Occitanie à l'Ail des Ours
Filet de Porc d’Occitanie (Label “lou Porc del pais”). Sel de Camargue non raffiné, Ail des Ours. Sans sel nitrité, ni sucres, ni additifs, ni conservateurs, ni colorants.
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Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.
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La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
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