Que vous ayez choisi des produits ambiants, frais, surgelés ou encore des fruits de mer, votre commande sera collectée par Chronofresh directement depuis votre producteur puis transporté et livrée chez vous à la température et conservation nécessaire à votre commande afin de conserver la qualité et la fraîcheur optimale et règlementaire de vos produits.
Les chambres froides, véhicules frigorifiques et caisses isothermes utilisées pour le transport sont tous munis de capteurs permettant de suivre et de contrôler la température en temps réel. Vous bénéficiez ainsi d’une traçabilité totale de vos produits lorsque vous réceptionnez votre commande.
Ail noir 1 tête entière bio
En stock
8.50€
60.00 g
Première date de livraison le
Mardi 6 Mai 2025
DLC à réception
+1 an minimum
Type de produit
Sec
Quantité
Ail noir 1 tête entière bio
- 0 avis
Vendu par
L'étuverie
Label du produit
Description du produit voir plus
TÊTE D’AIL NOIR, COMMENT L’UTILISER
L’ail noir sous forme de bulbe entier (on parle alors de tête d’ail noir) est une bonne manière de consommer votre ail, car chaque gousse d’ail noir rest...
Provenance
Occitanie
Ingrédient voir plus
100% tête d’ail noir biologique du Gers. Gros calibre 7/8 cm
Les autres produits du producteur
L'étuverie
Ail noir 1 tête entière bio
8
€50
60g
141.67€/kg
L'étuverie
Infusions à l’ail noir bio "Coup de pouce"
6
€60
50g
132.00€/kg
L'étuverie
Ail noir en pâte bio
10
€20
60g
170.00€/kg
L'étuverie
Biscuits apéritif à l’ail noir bio
6
€95
70g
99.29€/kg
L'étuverie
Coffret découverte L’étuverie
27
€40
360g
76.11€/kg
L'étuverie
Extrait liquide d’ail noir bio
15
€00
10ml
1500.00€/kg
L'étuverie
Pack de 3 bières à l’ail noir bio 100% gersoise
12
€50
99cl
12.63€/kg
L'étuverie
Moutarde à l’ail noir bio
7
€00
150g
46.67€/kg
L'étuverie
Gousses d’ail noir bio
12
€60
70g
180.00€/kg
L'étuverie
Ail noir 10 tête entière bio
70
€00
600g
116.67€/kg
L'étuverie
Infusions à l’ail noir bio "Jeunesse"
6
€80
50g
136.00€/kg
L'étuverie
Miel à l’ail noir bio
10
€80
250g
43.20€/kg
TÊTE D’AIL NOIR, COMMENT L’UTILISER
L’ail noir sous forme de bulbe entier (on parle alors de tête d’ail noir) est une bonne manière de consommer votre ail, car chaque gousse d’ail noir reste protégée dans son enveloppe naturelle, et ne nécessite rien d’autre pour son stockage et sa conservation. La tête d’ail entière est la façon la plus simple et naturelle de concommer de l’ail noir, vous avez en main la tête d’ail brunie telle qu’elle sort de l’étuve, transformée grâce aux réactions de Maillard.
L’ail noir bio s’invite dans de nombreuses préparations, mais peut également être consommé nature. Sauce à l’ail noir, marinade à l’ail noir, purée d’ail noir ou tout simplement tranché entier en fines lamelles dans vos plats de pâtes. L’ail noir s’associe avec tous les types de viande, la charcuterie, le foie gras, les poissons fins (sole, lotte, bar) et les crustacés. Pour les amateurs de sucré, l’air noir accompagne à merveille le chocolat et les agrumes.
Trouvez l’inspiration avec nos idées recettes ail noir
LA TÊTE D’AIL NOIR BIO ET SES VERTUS
La production de ce super-aliment naturel se fait par un procédé unique de cuisson par étuvage de la tête puis de maturation. Ce procédé met en valeur les sucres et les acides naturels de l’ail blanc, lui donnant une saveur sucrée.
L’ail noir est reconnu pour ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles, riche en vitamines B et C, calcium, zinc, potassium et phosphore. Il aide à la régulation du cholestérol et de la tension artérielle. Il possède deux fois plus d’antioxydants que l’ail frais, ses propriétés antibactériennes renforcent le système immunitaire.
CURE D’AIL NOIR
Grâce à ses propriétés et bienfaits sur la santé, vous pouvez également consommer l’ail noir bio pour des cures d’un mois à raison d’une demi gousse par jour.
CONDITIONNEMENT DES TÊTES D’AIL NOIR
Nos têtes entières d’ail noir sont emballées dans une boîte écrin en carton recyclable. Il n’y a pas de plastique et le carton PEFC*. Vous trouverez à l’intérieur une recette pour cuisiner facilement votre ail noir.
Ail noir 1 tête entière bio
A conserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Votre tête d’ail noir s’affinera avec le temps, pour ne pas qu’elle perde sa texture fondante vous pouvez la conserver dans le bac à légumes du frigo.
100% tête d’ail noir biologique du Gers. Gros calibre 7/8 cm
Les produits de même catégorie
EARL Ferme Michallet
Noix de Grenoble AOP bio 2 kg
13
€20
2kg
6.60€/kg
EARL Ferme Michallet
Brisure de noix AOP noix de Grenoble Bio - 400g
8
€80
400g
22.00€/kg
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses bio Assortiment au choix 16 barquettes
74
€46
16u
4.65€/u
Gourmets de l'ouest
Fraises de Saint-Malo - barquette 500g
14
€90
500g
29.80€/kg
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses Pack découverte bio 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses de brocoli bio 8 barquettes
39
€42
8u
4.93€/u
MYRTILLES DU TRIMOULET
Myrtilles congelées - 10 Kg
72
€50
10kg
7.25€/kg
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses Pack Os solide (Kale, Amaranthe, cresson, moutarde) 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
EARL Ferme Michallet
Noix de Grenoble AOP bio 3 kg
18
€70
3kg
6.23€/kg
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses de chou kale Bio 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
Madanille
Baies roses de Madagascar 100g
22
€66
100g
226.60€/kg
EARL Ferme Michallet
Noix de Grenoble AOP bio 5x1kg
30
€00
5000g
6.00€/kg
EARL Ferme Michallet
Noix de Grenoble AOP bio 5x2kg
60
€00
10000g
6.00€/kg
Livraison en sec
Maîtrise de la chaîne du froid et de tous types de conditionnement :
Date et modalités de la livraison :
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car L'étuverie va préparer et expédier votre commande spécialement pour vous. votre colis est acheminé en moins de 24h chez vous une fois celui-ci collecte par Chronofresh chez votre producteur.
Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.
Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.
Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
Où livrons-nous ?
Nous livrons vos produits en direct de votre producteur partout en France métropolitaine, y compris en Corse et dans les zones d’accès difficiles (régions montagneuses, reculées etc...)
Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
Frais de livraison :
Nos frais de livraison sont au tarif unique de 9.90 €, les frais de livraison s'entendent par producteur, quelque soit votre lieu géographique, ou montant et conditionnement de votre commande.Si vous achetez auprès de différents producteurs les frais de livraison seront au tarif unique de9.90 € par producteur et s’additionneront en fonction du nombre de producteurs chez qui vous commandez. Ainsi si vous commandez chez 2 producteurs différents vous payerez deux fois les frais de port.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
Les produits de la même région
Madanille
Sucre vanillé Blanc
4
€43
150g
29.53€/kg
Madanille
Sucre vanillé Canne BIO
6
€21
150g
41.40€/kg
L'étuverie
Infusions à l’ail noir bio "Coup de pouce"
6
€60
50g
132.00€/kg
L'étuverie
Biscuits apéritif à l’ail noir bio
6
€95
70g
99.29€/kg
Madanille
Vanille Bourbon Bio x15
49
€90
75g
665.33€/kg
Ferme de Sauveplane
Rillettes de chevreau
9
€31
200g
46.55€/kg
L'étuverie
Extrait liquide d’ail noir bio
15
€00
10ml
1500.00€/kg
Madanille
Poivre de Madagascar 100g
21
€39
100g
213.90€/kg
Ferme de Sauveplane
Lot sucré : Crème de marron Bio 410g, Confiture de châtaigne Bio 420g
17
€30
830g
20.84€/kg
MAGRADA
Bœuf d’Ariège séché à l'Armagnac
18
€00
200g
90.00€/kg
L'étuverie
Pack de 3 bières à l’ail noir bio 100% gersoise
12
€50
99cl
12.63€/kg
Madanille
Coffret Le Mélange Idéal
28
€00
210g
133.33€/kg
Madanille
Vanille Madagascar 100g
50
€49
100g
504.90€/kg
L'étuverie
Gousses d’ail noir bio
12
€60
70g
180.00€/kg
0.0/5
1
0%
2
0%
3
0%
4
0%
5
0%
Les nouveautés
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses de brocoli Calabrese Bio 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses de cresson Alénois Bio 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses Pack Peau radieuse (tournesol, radis, brocoli, kale) 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses Pack Immunité + (brocoli, radis, cresson, moutarde) 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro-pousses de mizuna rouge Bio 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro-pousses Pack de découverte bio 16 barquettes
74
€00
16u
4.63€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses de cresson Bio 8 barquettes
8
€00
39.42u
0.20€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses bio Assortiment au choix 16 barquettes
74
€46
16u
4.65€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses Pack découverte bio 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses de brocoli bio 8 barquettes
39
€42
8u
4.93€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses Pack Os solide (Kale, Amaranthe, cresson, moutarde) 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro-pousses de mizuna verte Bio 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses de chou kale Bio 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses de brocoli Calabrese Bio 16 barquettes
74
€46
16u
4.65€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses de chou kale Bio 8 barquettes
39
€42
8u
4.93€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses Pack Digest + (Radis, Fenouil, Cresson, Roquette) 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro-pousses de mizuna rouge Bio 8 barquettes
39
€42
8u
4.93€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses de chou rouge Bio 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses bio Assortiment au choix 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u
MA MICROPOUSSE CULINAIRE
Micro pousses Pack Energie Boost (Tournesol, Pois vert, Kale, Amaranthe) 4 barquettes
21
€90
4u
5.47€/u