Accueil
/
Epicerie Salée
/
Condiments
/
Sauces et Assaisonnements

Bolognaise de Cerf Sauvage 100% français - 380g

En stock

14.40€

380.00 g

Bolognaise de Cerf Sauvage 100% français - 380g

14.4

37.89€/kg

Première date de livraison le

Vendredi 4 Juillet 2025

DLC à réception

+1 ans

Type de produit

Sec

Quantité

Bolognaise de Cerf Sauvage 100% français - 380g

Description du produit voir plus

Bolognaise de Cerf Sauvage 100% français

Plongez dans l’authenticité et le raffinement de la gastronomie lyonnaise ! Notre sauce Bolognaise de cerf sauvage est un mariage s...

Provenance

Auvergne-Rhône-Alpes

Les autres produits du producteur

Bolognaise de Cerf Sauvage 100% français

Plongez dans l’authenticité et le raffinement de la gastronomie lyonnaise ! Notre sauce Bolognaise de cerf sauvage est un mariage subtil de saveurs rustiques et de savoir-faire artisanal.

Originaire de Bologne en Italie, la fameuse bolognaise s’est mondialement répandue pour devenir l’accompagnement incontournable de nos pâtes. Élaboré à base de viande hachée et de purée de tomates, cette sauce a conquis les palais de tous ceux qui l’ont gouté. En remplaçant la viande de bœuf par celle de cerf, Venandi a revisité la recette traditionnelle pour vous proposer une bolognaise plus savoureuse, plus originale, et plus saine.

La Bolognaise de cerf, un plat sain!

Le cerf est une viande remarquable, non seulement pour son goût riche et distinctif mais aussi pour sa valeur nutritionnelle. Chassé dans les forêts françaises, le cerf se distingue par sa richesse en protéines et sa pauvreté en matières grasses et sa viande fine et consistante en fait un met de choix pour les occasions spéciales. Il vous procure l’énergie nécessaire tout en préservant votre bien-être. 

Comment la déguster ?

Le plus simplement possible : verser le contenu dans une casserole et faites le réchauffer à feu doux pendant une dizaine de minutes. Pour les plus fainéant, ouvrez le bocal et faites-le réchauffer au micro-ondes une petite minute 😉
Savourez cette bolognaise de cerf sauvage sur un lit de pâtes fraîches, comme des tagliatelles, ou plus simplement, des spaghettis, agrémenté d’un soupçon de parmesan râpé.
Pour une expérience plus élaborée, utilisez notre bolognaise pour un plat de lasagnes qui séduira toutes vos convives ! 

Certifications :

  • Produit 100% naturel

  • Sans conservateurs ajoutés

  • Viande de cerf certifiée origine sauvage française

Bolognaise de Cerf Sauvage 100% français
Concassé de tomates, viande de cerf 40%*, carottes, oignons, ail, sel, poivre, thym, laurier *VIANDE ORIGINE FRANCE

Les produits de même catégorie

Livraison en sec
Maîtrise de la chaîne du froid et de tous types de conditionnement :
Que vous ayez choisi des produits ambiants, frais, surgelés ou encore des fruits de mer, votre commande sera collectée par Chronofresh directement depuis votre producteur puis transporté et livrée chez vous à la température et conservation nécessaire à votre commande afin de conserver la qualité et la fraîcheur optimale et règlementaire de vos produits.

Les chambres froides, véhicules frigorifiques et caisses isothermes utilisées pour le transport sont tous munis de capteurs permettant de suivre et de contrôler la température en temps réel. Vous bénéficiez ainsi d’une traçabilité totale de vos produits lorsque vous réceptionnez votre commande.
Date et modalités de la livraison :
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Venandi va préparer et expédier votre commande spécialement pour vous. votre colis est acheminé en moins de 24h chez vous une fois celui-ci collecte par Chronofresh chez votre producteur.

Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).

Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.

Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.

Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
Où livrons-nous ?
Nous livrons vos produits en direct de votre producteur partout en France métropolitaine, y compris en Corse et dans les zones d’accès difficiles (régions montagneuses, reculées etc...)

Mais ce n’est pas tout !

Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
Frais de livraison :
Nos frais de livraison sont au tarif unique de 9.90 €, les frais de livraison s'entendent par producteur, quelque soit votre lieu géographique, ou montant et conditionnement de votre commande.Si vous achetez auprès de différents producteurs les frais de livraison seront au tarif unique de9.90 € par producteur et s’additionneront en fonction du nombre de producteurs chez qui vous commandez. Ainsi si vous commandez chez 2 producteurs différents vous payerez deux fois les frais de port.

La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.

Les autres produits du producteur

0.0/5

1

star

0%

2

star

0%

3

star

0%

4

star

0%

5

star

0%

icone d'étoile
Il ne semble pas y avoir d’avis.

Les nouveautés

Saucisson de Cerf sauvage 100% français

Venandi

seller country flag

Saucisson de Cerf sauvage 100% français

9

20

180g

51.11€/kg

Panier de 4 plats cuisinés de gibier

Venandi

seller country flag

Panier de 4 plats cuisinés de gibier

52

00

1.52kg

34.21€/kg

 Bourguignon de Sanglier

Venandi

seller country flag

Bourguignon de Sanglier

14

20

380g

37.37€/kg

Concombre long

SCEA Ferme de Cernunnos

seller country flag

Concombre long

1

00

300g

3.33€/kg

Saucisson de Chevreuil sauvage 100% français

Venandi

seller country flag

Saucisson de Chevreuil sauvage 100% français

6

70

180g

37.22€/kg

Terrine de cerf 100% français au Génépi

Venandi

seller country flag

Terrine de cerf 100% français au Génépi

8

50

180g

47.22€/kg

Panier de saucissons de sanglier 3 + 1 offert

Venandi

seller country flag

Panier de saucissons de sanglier 3 + 1 offert

24

70

720g

34.31€/kg

Saucisson de Daim sauvage 100% français

Venandi

seller country flag

Saucisson de Daim sauvage 100% français

9

20

150g

61.33€/kg

Terrine de chevreuil 100% français aux noisettes et baies de genièvre

Venandi

seller country flag

Terrine de chevreuil 100% français aux noisettes et baies de genièvre

9

00

180g

50.00€/kg

Terrine de sanglier 100% français au Beaujolais

Venandi

seller country flag

Terrine de sanglier 100% français au Beaujolais

8

00

180g

44.44€/kg

Saucisson Lyonnais de Sanglier au Beaujolais

Venandi

seller country flag

Saucisson Lyonnais de Sanglier au Beaujolais

14

50

380g

38.16€/kg

Mijoté de cerf au curry 100% français

Venandi

seller country flag

Mijoté de cerf au curry 100% français

14

50

380g

38.16€/kg

Terrine de sanglier 100% français aux cèpes et châtaignes

Venandi

seller country flag

Terrine de sanglier 100% français aux cèpes et châtaignes

9

00

180g

50.00€/kg

Terrine de cerf sauvage 100% français aux raisins secs et poivre vert

Venandi

seller country flag

Terrine de cerf sauvage 100% français aux raisins secs et poivre vert

9

40

180g

52.22€/kg

Coffret de saucissons “Le Sublime”

Venandi

seller country flag

Coffret de saucissons “Le Sublime”

49

00

1.08kg

45.37€/kg

Viande séchée de bœuf Wagyu 100% français

Venandi

seller country flag

Viande séchée de bœuf Wagyu 100% français

31

00

360g

86.11€/kg

Pack FESTIN de charcuterie de gibier

Venandi

seller country flag

Pack FESTIN de charcuterie de gibier

80

00

2.85kg

28.07€/kg

Combo 5 terrines de gibier 100% français

Venandi

seller country flag

Combo 5 terrines de gibier 100% français

38

00

900g

42.22€/kg

Terrine de sanglier sauvage 100% français aux airelles et au Porto

Venandi

seller country flag

Terrine de sanglier sauvage 100% français aux airelles et au Porto

9

50

180g

52.78€/kg

Rillette de sanglier sauvage 100% français au cognac et poivre noir

Venandi

seller country flag

Rillette de sanglier sauvage 100% français au cognac et poivre noir

11

00

150g

73.33€/kg